Loja de carnes dos anos 80

Antes de o empreendedor abrir um negócio na indústria da carne, ele deve cuidar de um local e de um equipamento semelhantes. O restaurante deve lembrar a sala de vendas e uma sala de armazenamento separada, dados para armazenar o excedente de mercadorias. Em grandes lojas, recomenda-se criar uma sala adicional - uma câmara frigorífica em que há sempre uma temperatura baixa. Em estabelecimentos menores, esse número pode executar com sucesso refrigeradores.

O equipamento de um açougue em eletrodomésticos convenientes é uma questão fundamental. Para que a loja funcione eficientemente, um lote adicional de produtos deve ser protegido sob um cooler de exibição em uma câmara específica. Graças a isso, é possível complementar as perdas no produto na sala de vendas, sem a necessidade de deixá-lo através do funcionário. Loja refrigerada é a peça mais importante de mobiliário no armazém. Temos muitos tipos de câmaras frigoríficas para colheita em segundos tamanhos: locais, prateleiras, guarda-roupas, balcões de refrigeração, balcões de canto e armários sob balcão. Eles podem ser envidraçados ou cheios.

Quando se trata de equipamento de congelamento, a história conta da mesma forma: você pode comprar armários e janelas ou freezers. Os freezers também funcionarão. O elemento básico do interior é também um fatiador de carne. Vale a pena notar, ou forma facas cromadas feitas de aço inoxidável comum e, se necessário, permite ajustar a espessura do remendo. Deve ser calmo na desmontagem, o que torna possível manter o prato limpo. Além disso, você deve fornecer à sua empresa facas e um esterilizador de facas. A proposta inclui esterilizadores de água e UV.

Usuários mais difíceis ficarão satisfeitos com a oferta de moagem de carne em segundo plano na fábrica. Servirá o último lobo ao corpo. É também referido como uma máquina ripper ou body. Mas no último equipamento do açougue não acabou! Você precisará de uma balança de Internet com um monitor, um bloco de açougueiro e um machado para cortar carne com osso e uma caixa registradora.

No final individual, você tem que equipar a planta com móveis. Não funcionará sem mobília de armazenamento e segurança, uma mesa com pia, prateleiras, prateleiras e armários suspensos e latas de lixo. Uma mesa de canto ou mesa de parede também é útil. A sala de vendas deve estar equipada com ar condicionado, graças à qual é possível organizar a temperatura nos negócios. O equipamento mencionado é lindo, mas essencial em um açougue especializado.